Eetgoed in Portugal: handelsmerke en gewilde produksiestede

Portugal is nie net bekend vir sy pragtige strande en skilderagtige landskappe nie, maar ook vir sy heerlike en diverse kombuis. Van hartige disse tot soet lekkernye, Portugal bied \'n wye reeks eetgoed wat aan alle smaakvoorkeure voldoen. In hierdie artikel gaan ons \'n paar van die gewilde handelsmerke en produksiestede verken wat bekend is vir hul heerlike kosaanbiedings in Portugal.

Wanneer dit by Portugese kookkuns kom, kan \'n mens nie die bekende Pasteis de Nata, \'n tradisionele Portugese vla, ignoreer nie tert. Hierdie watertand lekkernye is \'n moet-probeer vir almal wat Portugal besoek. Die bekendste handelsmerk wat hierdie heerlike gebak vervaardig, is Pasteis de Belem, geleë in Lissabon. Met \'n geheime resep wat terugdateer na die 19de eeu, het Pasteis de Belem die kuns vervolmaak om die heerlikste vla-tertjies te maak wat besoekers laat terugkom vir meer.

Deur voort te gaan na hartige lekkernye, is Portugal bekend vir sy gebakte vleis, veral chorizo. Een van die gewildste handelsmerke wat chorizo ​​vervaardig, is Casa da Prisca, geleë in Trancoso. Deur tradisionele en kunsmatige metodes te gebruik, produseer Casa da Prisca topgehalte chorizo ​​wat vol geur en karakter is. Hulle toewyding aan die behoud van tradisionele produksietegnieke het aan hulle \'n reputasie besorg as een van die beste chorizo-produsente in Portugal.

As jy \'n soettand het, moet jy die bekende Queijadas de Sintra probeer. Hierdie klein, soet gebak is \'n spesialiteit van die stad Sintra, geleë net buite Lissabon. Alhoewel daar baie handelsmerke is wat Queijadas de Sintra vervaardig, is Piriquita een van die opvallendste. Hierdie bakkery in familiebesit verlustig plaaslike inwoners en toeriste met hul heerlike gebak sedert 1862. Hul Queijadas de Sintra is \'n ware lekkerny wat nie gemis moet word nie.

As jy wegbeweeg van gebak, is Portugal ook bekend vir sy olyfolie produksie. Een van die bekendste olyfoliehandelsmerke in P…