Saffraan, bekend as die \\\"goue spesery\\\" is \'n hoogs gewaardeerde bestanddeel in baie kombuise regoor die wêreld. Roemenië is een van die lande waar saffraan geproduseer word, met verskeie handelsmerke wat saffraan van hoë gehalte aan verbruikers bied.
Een van die gewildste saffraanhandelsmerke in Roemenië is Saffranus, wat bekend is vir sy premium kwaliteit saffraandrade. Saffranus-saffraan is afkomstig van die stad Sibiu, geleë in sentraal-Roemenië. Hierdie stad het \'n lang geskiedenis van saffraanproduksie, wat terugdateer na Middeleeue.
Nog \'n bekende saffraanhandelsmerk in Roemenië is Transylvania Saffron, wat in die stad Cluj-Napoca vervaardig word. Hierdie handelsmerk is bekend vir sy lewendige rooi saffraandrade, wat met die hand geoes en versigtig verwerk word om die hoogste gehalte te verseker.
Benewens hierdie handelsmerke, is Roemenië ook die tuiste van verskeie ander saffraanproduksiestede, insluitend Brasov, Timisoara en Boekarest. Hierdie stede het \'n gunstige klimaat en grondtoestande vir die verbouing van saffraan, wat hulle ideale liggings maak vir saffraanverbouing.
Oor die algemeen word saffraan uit Roemenië geprys vir sy hoë gehalte en unieke geurprofiel. Of jy nou \'n tikkie luukse by jou kookkuns wil voeg of die ryk geskiedenis van saffraanproduksie in Roemenië wil ervaar, daar is baie opsies om van te kies wanneer dit kom by die aankoop van saffraan uit hierdie pragtige land.
Saffraan - Roemenië
.