Koffiebrander in Portugal: handelsmerke en gewilde produksiestede

Portugal is dalk nie die eerste land wat by jou opkom as jy aan koffie dink nie, maar dit is die tuiste van \'n paar uitsonderlike koffiebranders. Van tradisionele handelsmerke wat al dekades bestaan ​​tot nuwe en innoverende maatskappye, Portugal het \'n florerende koffietoneel. In hierdie artikel sal ons \'n paar van die top koffiebranders in Portugal en die stede waar hulle vervaardig word verken.

Een van die bekendste koffiebranders in Portugal is Delta Cafés. Delta Cafés, wat in 1961 gestig is, het \'n huishoudelike naam in Portugal geword en is bekend vir sy hoë gehalte koffiebone. Die maatskappy het sy eie braaigeriewe in Campo Maior, \'n klein dorpie in die Alentejo-streek. Delta Cafés is trots op sy volhoubare en etiese verkrygingspraktyke, wat verseker dat elke koppie koffie nie net lekker is nie, maar ook die koffieverbouende gemeenskappe ondersteun.

Nog \'n gewilde koffiebrander in Portugal is Cafés Nicola. Cafés Nicola, wat in 1829 gestig is, is een van die oudste koffiebranders in die land. Dit is gebaseer in Lissabon, die hoofstad van Portugal. Cafés Nicola is bekend vir sy tradisionele roostermetodes, wat deur generasies oorgedra is. Die maatskappy bied \'n wye reeks koffieversnitte, elk met sy unieke geurprofiel. Of jy nou \'n sterk espresso of \'n gladde cappuccino verkies, Cafés Nicola het iets om jou koffie-drange te bevredig.

As ons na die noorde van Portugal verhuis, vind ons die stad Porto, wat nie net bekend is vir sy portwyn nie. maar ook vir sy koffiebranders. Een van die noemenswaardige koffiebranders in Porto is Luso Coffee Roasters. Hierdie spesiale koffiebrander is toegewy aan die verkryging en rooster van die beste bone van regoor die wêreld. Luso Coffee Roasters fokus op klein-batch roostering om te verseker dat elke koppie koffie so vars en geurig as moontlik is. As jy \'n koffie-entoesias is wat op soek is na unieke en kunsmatige koffieversnitte, Luso ...